¿Te pasa que llega la hora de la cena y te quedas sin ideas de que preparar? Lo cierto es que a todos nos gusta comer rico por la noche. Por ello, en este ETABlog te traemos 3 ideas de recetas fabulosas. La mejor parte es que la airfryer y los demás utensilios lo puedes encontrar en nuestras tiendas y en ETAFASHION.COM.
Pechuga de pollo con parmesano en la air fryer
Ingredientes:
2 pechugas de pollo
1/3 taza de harina
2 huevos grandes
1 taza de pan rallado o Panko
1/4 taza queso de parmesano rallado
1 cucharadita de orégano seco
1/2 cucharadita de hojuelas de pimiento rojo triturado
1/2 cucharadita de ajo en polvo
1 taza de salsa de tomate
1 taza de mozzarella rallada
perejil fresco picado
Procedimiento
Comienza por abrir cada pechuga de pollo por la mitad creando un corte en la parte central con lo que obtendrás cuatro filetes. Sazona cada uno de ellos con sal, pimienta, ajo o el aliño de tu preferencia. En un bowl bate los huevos. En otro, mezcla el pan rallado, el queso parmesano, el ajo en polvo, las hojuelas de pimiento rojo y el orégano. Pasa cada filete por harina, luego por el huevo batido y luego por la mezcla de panko asegurándote de que ambos lados estén recubiertos. Luego, es momento de cocinar las pechugas. Para ello, colócalas en la freidora de aire a 200 grados. Cocina cada lado por 5 minutos y coloca sobre encima la salsa de tomate y queso mozzarella y déjalo por un tiempo extra hasta que el queso se derrita.
Gambas al ajillo en la air fryer
Ingredientes:
– 500 g grandes de camarones con cola pelados
– 1 diente de ajo grande, rallado o picado
– 1 cuch. de aceite de oliva
– 1 cuch. de zumo de limón
– 1/2 cucharadita de condimento italiano
– 1/4 cucharadita de hojuelas de pimiento rojo triturado
– 1/4 cucharadita de sal
– 1/2 limón en rodajas finas
– 2 cuch. de perejil fresco picado
Preparación
En un bowl profundo, haz una mezcla con el ajo, el zumo de limón, el condimento italiano, el aceite, el pimiento rojo y la sal. Luego, añade los camarones, las rodajas de limón y revuelve hasta que todo se incorpore bien. Es preferible que dejes marinar todo por unos 30 minutos y luego que coloques en a freidora de aire los camarones junto con las rodajas de limón. Cocina todo a 200 grados de 4 a 6 minutos o hasta que los camarones estén cocidos. Emplata tus camarones y acompáñalos con arroz, papas fritas, fideos o patacones.
Chuletas de cerdo crujientes en la air fryer
Ingrdientes:
4 chuletas de cerdo deshuesadas
2 cucharadas de aceite de oliva
1/2 taza de parmesano rallado
1 cucharadita de ajo en polvo
1 cucharadita de sal
1 cucharadita de cebolla en polvo
1 cucharadita de pimentón
1/2 cucharadita de pimienta negra
Preparación
Rocía ambos lados de la chuleta de cerdo con aceite. Luego, en otro bowl mezcla el queso parmesano, la cebolla, el ajo en polvo, la pimienta negra y el pimentón. Con la mezcla lista, recubre ambos lados de la chuleta y colócalas en la freidora de aire a 190 °C. Asegúrate de voltearlas mientras se cocinan por unos 9 minutos y luego estarán listas recuerda voltear a la mitad, hasta que estén doradas. Finalmente, deja reposar las chuletas de cerdo unos 10 minutos antes de servir.
¿Cuál fue tu receta favorita? Pruébalas todas y delita tu paladar y el de tu familia. Aprovecha que puedes hacerlas en tu airfryer y comer no solo rico sino también sano.
