Preparar platillos con temática de Halloween es una actividad que nos ayudará a compartir con los pequeños y enseñarles algo nuevo. Además, decorar galletas, seguir recetas y cocinar son actividades que ayudan al desarrollo de habilidades blandas como el trabajo en equipo, la creatividad y la organización. Hoy quiero enseñarte en este ETAblog 3 recetas que te van a encantar hacerlas en familia.
Escalofriantes dedos de queso
Son el aperitivo perfecto, y qué mejor si le incluimos una escalofriante imagen para servirlos en tu fiesta de Halloween.
Ingredientes:
- ½ kg de harina
- ½ pizca de sal
- ½ pizca de azúcar
- 225 gr. de mantequilla
- 200 gr. de queso
- 1 taza de agua fría
- 1 botella de Aceite
Preparación:
Coloca las 3 tazas de harina en un recipiente grande, agrega la sal y el azúcar, agrega la mantequilla y mezcla todo uniendo bien los ingredientes hasta que quede una mezcla homogénea.
Agrega agua fría o helada y amasa hasta que la mezcla no sea pegajosa y quede compacta.
Extiende la masa con un mazo sobre una superficie plana, limpia y enharinada previamente. Debe quedar con 3 mm de grosor y en tiras de 2 cm. Aproximadamente.
Corta el queso en palos de 4 centímetros de largo aproximadamente. Y envuélvelos con la masa dando la vuelta en forma de espiral hasta cubrirlo totalmente, sin dejar ningún pedazo de queso al descubierto.
Una vez listos los freímos en una sartén con aceite muy caliente hasta que la masa se dore. Recuerda controlar el fuego para que las piezas no se quemen muy rápido. Los retiramos y dejamos sobre papel absorbente para quitar el exceso.
Monstruoso sandwinch
Ingredientes:
- 5 rodajas de pan
- 2 huevos
- Mantequilla
- Sal y pimienta al gusto
Preparación:
Coloca las rodajas de pan sobre una tabla de picar para darle los cortes necesarios al monstruo. Con la ayuda de un cortador para galleta redondo vamos a hacer la forma del ojo y retiramos el sobrante. Con ayuda de un cuchillo o bisturí vamos a tallar la boca de nuestro monstruo. Una vez terminado reservamos.
Agrega los huevos en un bol y bátelos con la sal y pimienta. En un sartén calentamos la mantequilla y colocamos el pan cortado, con la ayuda de una cuchara rellenamos los ojos y la boca con el huevo batido previamente y cocinamos a fuego lento.
Voltéalo una vez que el huevo tenga consistencia sólida.
Calabazas muffin
Ingredientes:
- 50 g harina leudante
- 250 g azúcar
- 3 huevos
- 100 ml aceite
- 100 ml leche
- Colorante comestible naranja
- Esencia de vainilla
Preparación:
En un bol vamos a batir los huevos con el azúcar hasta que haya aumentado su volumen.
Luego agregamos el aceite, la vainilla y la leche de a poco alternando con la harina tamizada haciendo movimientos envolventes para mezclar. Añade el colorante naranja y mezcla bien toda la masa.
Verter la preparación en poco más de la mitad de los moldes para cupcakes previamente con un pirotín adecuado. Si quieres puedes elegir de colores para la ocasión.
Metemos al horno precalentado 160-170 grados por 20-30 minutos. Es cuestión de ser creativos y salir de nuestra zona de confort para encontrar cosas divertidas que podemos hacer en familia, sin tanto dinero y esfuerzo, pero, sobre todo, disfrutando de cada paso. Espero que estas recetas sean útiles para tu divertida fiesta de Halloween.
una vez enfriados para la decoración de los ojos y boca puedes utilizar un marcador de tinta comestible o ayudarte con un colorante negro y pincel.
¡Decóralos a tu gusto!
Es cuestión de ser creativos y salir de nuestra zona de confort para encontrar cosas divertidas que podemos hacer en familia, sin tanto dinero y esfuerzo, pero, sobre todo, disfrutando de cada paso. Espero que estas recetas sean útiles para tu divertida fiesta de Halloween.
