Desayunos perfectos para dominguear  

por Erika Nicole Albán Cano

Los domingos son un día ideal para descansar en casa, levantarnos más tarde, ver pelis y comer rico. Comenzar el día con un desayuno deli, nos hace sentirnos bien a lo largo del día. Si ya te quedaste sin ideas de desayunos para tu finde semana, en este ETAblog te traemos unas recetas espectaculares que no te van a defraudar.  

Recuerda que todos los utensilios para prepararlas puedes encontrarlos en nuestras tiendas a nivel nacional o en ETAFASHION.COM. Sigue leyendo para descubrir las mejores recetas. 

Masitas rellenas 

Un desayuno delicioso, fácil, rápido de preparar y novedoso seguro son estas masitas rellenas. Además de ser ultra deliciosas el proceso de preparación es muy sencillo por lo que no te tomará mucho tiempo y lo mejor de todo es que mientras se cocina, puedes dedicarte a otras recetas o actividades.  

Ingredientes 

1 taza de harina de maíz 

50 g de queso 

50 g de jamón 

Agua 

Sal 

Comienza por mezclar en un recipiente lo suficientemente hondo para que todo quepa el agua, la harina y la pisca de sal. Agrega el agua conforme sea necesario y revuelve hasta formar una masa homogénea. Deja reposar la masa por 10 minutos y luego procede a formar unas bolitas de aproximadamente 4 centímetros. Luego crear un hueco en el centro de cada una y coloca los trozos de jamón y queso. Cierra cada bolita y colócalas en tu air fryer por 10 minutos. En este tiempo, no olvides voltearlas para que queden doraditas.  

Waflle Time 

Todos amamos los waffles y que mejor si podemos comerlo de desayuno. Por eso, te dejamos esta receta fabulosa y rápida para que prepares tus waffles y los disfrutes en familia. Recuerda que lo mejor de los waffles son los toppings así que mientras más variedad tengas para cubrirlos, mejor.  

Ingredientes 

2 huevos 

1 y 1/2 taza de leche (375cc.) 

100 gramos de mantequilla derretida 

2 tazas de harina sin polvos de hornear (240 gramos) 

3 cucharaditas de polvo de hornear 

1/2 cucharadita de sal 

Para waffles dulces, 3 cucharadas de azúcar 

Para waffles salados, 3 cucharaditas de sal 

El primer paso de esta receta es que batas los huevos un poco hasta que estén lo suficientemente espumosos. Luego, puedes agregar la leche y la mantequilla derretida. En un bowl aparte, cierne la harina, la sal y el polvo de hornear, en el caso de que sean waffles dulces reemplaza la sal por harina. Luego, procede a mezclar los ingredientes líquidos con los secos hasta que obtengas una mezcla homogénea y sin grumos. En tu sartén antiadherente o en tu wafflera, coloca la mezcla y déjala cocinar hasta que estén dorados. Coloca los waffles en un plato y sirve en la mesa junto con los toppings de sal o de dulce.  

Muffins de sal  

Si pensabas que los muffins solo eran de dulce, estabas en lo incorrecto. Los muffins de sal son una opción fabulosa para comer algo diferente y rico. Lo mejor de esta receta es que su preparación es muy sencilla y que el sabor les encantará a todos en casa. Apunta esta receta para este mismo domingo.  

Ingredientes 

3 huevos 

150 g de nata líquida 

Sal pimienta 

Pimiento  

Tocino 

Queso rallado 

Tomates 

Queso  

En un bowl lo suficientemente amplio para que puedas mezclar sin problema, coloca 3 huevos y 150 gramos de crema liquida. Agrégale sal y pimienta al gusto y bate la mezcla para que el sabor sea uniforme. Toma un molde para muffins y coloca una base de tocino picado y una cucharadita de queso rallado. Recuerda que mientras más relleno, más sabor tendrán los muffins. Luego, coloca la mezcla liquida y hornea cada bandeja por 15 minutos a 180 grados.  

Cuéntanos, ¿cuál es la receta que has escogido para este domingo? Te aseguramos que cualquiera de ellas es ideal para disfrutar en familia y comer rico. No olvides que todos los implementos de estas recetas las puedes adquirir en nuestras tiendas a nivel nacional o en ETAFASHION.COM.  

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