Cada vez está más cerca el día del niño. Es una fecha alegre y especial que debemos dedicar a homenajear a los consentidos de la casa y llenarlos de mimos y amor. Si ya revisaste nuestras ideas de regalo ideal, es momento de que comiences a planear una comida que tu peque querrá comer en su día. Por ello, en este blog te presentamos 3 recetas ideales.
Mariquitas de atún
Preparación
Para rellenar: Mezcla en un bowl el atún, el perejil, el apio, la mostaza, la mayonesa, la sal y reserva.
Con un cuchillo o cortador de pan, corta en forma circular las rodajas de pan y rellénalos con el atún.
Nuevamente con un cuchillo o cortador haz círculos pequeños con las rebanadas de pepperoni para simular las alitas de la mariquita y colócalos sobre el sanduche. Añádele círculos pequeños con el queso.
Para simular los ojitos y las patitas de la mariquita corta las aceitunas de forma delgada.
Nemo Nuggets
Preparación
En un procesador de comida, tritura el pescado en ajo con el queso crema, la sal y la pimienta, el pan molido hasta tener una masa manipulable y pegajosa.
Engrasa tus manos con el aceite para evitar que la mezcla se pegue. Luego, toma un poco de la mezcla y haz una bola. Poco a poco aplánala tratando de alargar un extremo que será la cola del pescadito.
Con un palillo o un cuchillo fino comienza a darle contorno a la aleta y con las yemas de los dedos dale forma al resto del cuerpo. Cuando tengas listo el pescadito, ponlo en una superficie plana y congélalo por diez minutos.
Después, empaniza el pescado con la harina, el huevo y el pan. Acto seguido fríelo por 8 minutos a fuego bajo o colócalo en el air fryer.
Finalmente, es hora de emplatar. Colócalo en un plato y decora con las arvejas y los choclitos.
Chocobanas
Preparación
Retira la cascara de los plátanos. Córtalos por la mitad y coloca un palo en cada trozo.
Derrite el chocolate de tu preferencia y sumerge los plátanos. Luego pásalos por el topping de tu preferencia y ponlos en una rejilla para escurrir el exceso. Llévalos a congelar por 2 horas y luego están listos para comer.
