Muchos son los fans del café ya que es una bebida que se consume con mucha frecuencia a lo largo del día. Sin embargo, a veces nos cansamos de la misma receta. Por esto en este ETABlog te presentamos algunas recetas fantásticas de café para alegrar tu día.
Conoce estas recetas deliciosas, fáciles y rápidas de preparar, leyendo a continuación.
Smothie de Café
Ingredientes
1 taza de hielo
2 tazas de leche
2 cucharadas de café soluble
2 bolas de helado de café
Canela al gusto
Preparación
Realizar esta preparación es un proceso fácil y sencillo que te permite tener una receta deliciosa en menos de 5 minutos con mucha facilidad. Solamente debes encargarte de mezclar todos los ingredientes en la licuadora con las diferentes cantidades y podrás disfrutar de un café en una versión ideal para días cálidos.
Cappuccino- moka
Ingredientes
2 tazas de leche
1/4 de chocolate
Azúcar al gusto
1 pizca de sal
Canela en polvo al gusto
1 cucharada de café soluble
Preparación
Para esta deliciosa receta lo único que debes hacer es poner en el vaso de la licuadora todos los ingredientes menos el chocolate y licuar hasta que estén totalmente integrados. Si lo prefieres caliente lo que deberás hacer es llevar la preparación al fuego hasta que hierva, espolvorear canela y servir con un cuadrito de chocolate.
Granizado de café
Ingredientes
Café cargado
Azúcar
Agua
Canela (opcional)
Helado o nata montada (opcional)
Preparación
Comienza por preparar un café como lo haces de manera habitual, pero procura que esté bien cargado. Luego, en una olla vierte en 100 ml de agua aproximadamente y añade tres cucharadas de azúcar. Remueve hasta que se disuelva con la ayuda de una cuchara y deja cocer a fuego lento durante 10 minutos hasta que obtengas una especie de jarabe con un tono clarito. Retira la olla del fuego y añade el café. Si quieres que el granizado sea más dulce, puedes añadir media cucharada de canela. Mezcla todos los ingredientes, vierte el líquido resultante en un tupper e introdúcelo en el congelador. Es momento de dejar el tupper en el congelador durante 30 minutos y una vez transcurrido ese tiempo, retíralo y empieza a romper los cristales de hielo que se han formado con la ayuda de un tenedor. Vuelve a introducirlo en el congelador y repite este proceso cada 30 minutos hasta que veas que tiene la textura de granizado.
Affogato
Ingredientes
1 bola de helado al gusto preferiblemente helado de vainilla
Un café doble y azucarado
Un chorrito de licor al gusto como Amaretto o Baileys.
Preparación
Para elaborar esta receta lo que debes hacer es colocar en una taza, en la base una bola de helado muy frío, es decir recién sacado del congelador. Un tip es colocar la taza por 10 minutos también en el congelador. Luego cubrimos la bola de helado con café bien caliente y le colocamos un poco de canela o chocolate. Con la ayuda de un vaso de shot, coloca la cantidad de tu preferencia de alcohol si le quieres dar ese toque. Puedes, además colocar toppings como frutos secos o nutella.
Cuéntanos, ¿cuál ha sido tu receta favorita? Pruébalas todas y deleita tu paladar hoy mismo. Además, recuerda que en nuestra sección de ETAHOME puedes encontrar lo que necesites de instrumentos para estas fabulosas recetas. Conoce nuestra oferta en ETAFASHION.COM o en nuestras 24 tiendas a nivel nacional.
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